用料：
- 火锅肉片 150g
- 杏鲍菇 2条
- 韭菜花 适量
- 谷盛【寿喜烧】 一大匙
- 谷盛【寿喜烧】 少许
- 米酒 一点点
做法：
- 1. 杏鲍菇用刨刀削成片状,韭菜花切段
- 2. 肉片加入[腌料]拌匀(只要一点点)
- 3. 肉片铺上杏鲍菇放韭菜花卷起
- 4. 用一点点油用中小火煎(盖几十秒锅盖)
- 5. 至出水时,加一大匙谷盛【寿喜烧】拌匀
- 6. 起锅
- 7. 淋上酱汁就完成了^^
- 8. 谷盛【寿喜烧】 道地日式SUKIYAKI火锅料理酱，无需高汤,免调味,只要淋上它,就可以享受原汁原味,鲜甜滑嫩真正日式SUKIYAKI的汤头,而且可轻松变化各种菜色哦^^