水果虾球

水果虾球的做法
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食材用料:

胡椒盐少许
沙拉酱少许

菜谱做法:

  • 1.1奇异果切块,橘子剥皮备用~

  • 2.2虾 仁 洗 净 剥 壳,背 部 划 一 刀 取 出 肠 泥,加入少许米酒,胡椒盐 腌

  • 3.取一碗,倒入酥脆粉及少量水拌匀,取虾仁均匀沾裹,起190度油锅,下虾仁炸熟

  • 水果虾球的做法图解4

    4.橘子围边~虾仁,奇异果块摆盘挤上沙拉酱即可

菜谱小贴士:



酥脆粉调水要稍黏稠放入虾仁拌匀会稀一点
水果可依季节变化~

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