炒米饭

炒米饭的做法
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健康功效

米饭:活血化瘀
红椒:温中、开胃、消食
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

炒米饭的做法

  • 1.圆白菜洗净,用手撕小,红椒切丁,鸡蛋打散,备用。

  • 2.炒锅放适量玉米油,油热后倒入鸡蛋炒散,乘起来备用。

  • 3.锅底留油,放入红椒翻炒,加入圆白菜继续炒,放盐、老干妈,倒入米饭,继续翻炒,待米饭均匀着色后加入鸡蛋翻炒一分钟后乘出。

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