电锅萝卜排骨汤
健康功效
白萝卜:化痰
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
香菜:养肝
电锅萝卜排骨汤的做法
1.将猪软骨泡热水去血水
2.把姜切成片状
3.锅中放入盐水
(要煮两个碗公的汤,所以我放入两碗半水)
将姜跟猪软骨放入
4.放入电锅中 外杯一杯水 切下煮饭
趁电锅在煮得同时将白萝卜与青菜洗净
白萝卜切块, 青菜切断
5.电锅跳起后, 把白萝卜放入,
外锅再加一杯水继续煮
6.电锅再次跳起, 将青菜放入,
闷十分钟之后盛入碗中
加上香菜就完成啰~
小贴士
1、
2、 写两人份是因为煮完有两个碗公的汤欧
3、参考 小花料理志的牛肉排骨食谱