用料：
- 糯米 5杯
- 素肉丝 适量
- 香菇 6-7朵
- 芹菜 2支
- 水 4杯
- 香菜 10元
- 酱油 适量
- 酱油膏 适量
- 胡椒粉 少许
小贴士：
炒好的素料要最后在拌入.这样才会香.每个人食用的咸度不同.在最后一定要试一下整体的味道.也要拌均匀.才不会有的太咸有的没咸
做法：
- 1. 准备材料.饭先煮好
- 2. 香菇跟素料泡水后切丁下去炒香.炒至金黄色
- 3. 放入酱油.素蚝油.胡椒粉.炒香.盛起.放水下去加点盐下去煮滚 捞起来
- 4. 锅里放少许水下去.锅里放入煮好的饭下去拌.要将它跟水拌均匀后在放入刚炒好的素料下去拌
- 5. 素料和饭拌均匀后试一下咸度.最后在放香菜跟芹菜拌匀即可