莲藕炒菇

莲藕炒菇的做法
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食材用料:

鸿禧菇半包
雪白菇半包
葱珠少许
辣椒珠少许
调味米酒适量

菜谱做法:

  • 莲藕炒菇的做法图解1

    1.莲藕切薄片,鸿禧菇、雪白菇半包备用。

  • 2.少许油,先放菇类,菇类出水后放莲藕片。

  • 3.加酱油,调味米酒,,辣椒珠,少许水,(可试试味道再调整调味)盖锅盖稍微煨煮。起锅前放葱珠扮炒,

菜谱小贴士:



鸿禧菇、雪白菇不需要过度清洗,也不可以泡水,否则味道会进不去。

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