黑糖桂圆杯子蛋糕的做法

• 1.将材料准备完全

• 2.将桂圆、养乐多一併放入锅中煮到沸腾，熄火放入白葡萄酒(替代兰姆酒，怕酸者可选择较不酸的白葡萄酒)浸泡将桂圆捞起沥干

• 3.将黑糖分三次打入蛋中，打至浓稠可提起面煳即可加入面粉轻拌将沥出的桂圆汤汁加入奶油加温至60度，拌入面煳中将桂圆放入一起搅拌

• 4.将面煳倒入杯中至7~8分满，撒上核桃

• 5.预热烤箱至170度，放入至预热好的烤箱，烤25~30分钟