用料：
- 清胸肉 1
- 酱油 2大匙
- 白胡椒粉 少许
- 生姜 切碎丁
小贴士：
先起锅，等全部炸完再第二次大火炸1-2分钟，可将多馀的油逼出来，吃起口感较不油腻.
做法：
- 1. 将鸡胸肉切丁，
腌料:1大匙生姜、酱油2大匙、少许白胡椒粉
将腌料拌入捉马一下!~ 静置腌渍30分钟以上入味后~ - 2. 备热油、热锅先中火约180度左右，下锅油炸3-5分钟
先起锅，等全部炸完再第二次大火炸1-2分钟 - 3. 配上现成的酸甜酱即可食用
先起锅，等全部炸完再第二次大火炸1-2分钟，可将多馀的油逼出来，吃起口感较不油腻.