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  • 用料:

  • 土豆  10个
  • 蒜末  适量
  • 葱花  适量
  • 有盐奶油  适量
  • 海盐  适量
  • 黑胡椒粉  适量

做法:

  • 1. 食材洗净备用.
  • 2. 取一个锅子, 先将土豆煮熟.
  • 3. 煮好的土豆先沥干后备用。
  • 4. 准备平底锅,放入奶油.蒜末煸出香气。
  • 5. 先将做法3土豆压扁,两面均煎至焦香后,先起锅。
  • 6. 将做法4.5一起稍做翻炒。
  • 7. 起锅前洒上黑胡椒粉.海盐.葱花准备上桌啰^^