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凉拌黄金砖皮蛋花的做法

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  • 用料:

  • 传统豆腐  一块
  • 皮蛋  1粒
  • 柴鱼片  适量
  • 葱花  1大匙
  • 酱油膏  适量
  • 香油  适量
  • 胡椒盐  适量

做法:

  • 1. 将传统豆腐先切块,再取锅放油,煎到四面都金黄色后,就可以盛盘了!
  • 2. 把金黄的豆腐叠起来~
  • 3. 再把皮蛋切成小块,摆到豆腐最上面,摆成像一朵花的形状,再加调味料,然后皮蛋花中间再放柴鱼片,柴鱼片上面再撒点葱花点缀一下,就完成了!