鳕鱼:护齿、保护骨骼 豆豉:解毒 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.将葱切细断,每段再切丝,姜切丝.
2.将鳕鱼洗净,抹非常少的盐,将豆豉,白酒以及切好的葱丝,姜丝,铺在鳕鱼上.
3.将鳕鱼放入电锅中,外锅放1.5杯水,按键弹起时即可起锅食用.
1、2、生鳕鱼是否抹盐,看个人口味.3、鱼类的珍贵在新鲜最好吃,所以刚蒸好时马上食用是最可口的!
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