嫩煎鸡腿

嫩煎鸡腿的做法
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健康功效:

茄子:清热、活血、消肿
火腿:健脾、补气、扩张血管
奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

去骨鸡腿肉1只
白酱适量
适量
白酒适量
橄榄油适量
小番茄数颗

菜谱做法:

  • 1.1鸡肉腌白酒 盐 黑胡椒

  • 2.2将马铃薯 放入电锅蒸至熟

  • 3.火腿以压模器弄圆 茄子 小黄瓜 小番茄 切圆片后 铺在火腿上 同步骤弄两层 入烤箱180度 烤15分钟

  • 4.马铃薯蒸熟后过筛 加入奶油 盐 黑胡椒

  • 5.热锅以小火煎鸡肉至表面金黄即可

  • 6.以白酱画盘 放上鸡肉 马铃薯 蔬菜塔摆盘即可上桌~

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