红麹酒酿汤圆蛋

红麹酒酿汤圆蛋的做法
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健康功效:

冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

食材用料:

小汤圆1人份
甜酒酿3大匙
自制红麹酱2大匙
1颗
300ml

菜谱做法:

  • 1.水煮开先放入冰糖煮到融化

  • 2.加入小汤圆煮至浮在水面上

  • 3.放入酒酿与红麹酱

  • 4.打散的蛋徐徐倒入变成蛋花,熄火 。

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