木耳彩椒炒肉丝

木耳彩椒炒肉丝的做法
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健康功效:

彩椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料:

猪肉丝200克
段木木耳适量
少许
太白粉适量

菜谱做法:

  • 1.彩椒、木耳洗净切丝备用。
    猪肉丝加少许酱油、盐、太白粉拌均,腌制10分钟。

  • 2.锅内热油,放入腌好的猪肉丝划散快炒至变色,起锅后备用。

  • 3.锅内再次热油,放入木耳、彩椒丝翻炒,加入适量盐、酱油调味,倒入炒好肉丝一起炒匀即可。

菜谱小贴士:



因为食材都比较容易熟,可以用中火翻炒;步骤2后即可放入步骤3的食材一起炒匀即可。

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