地瓜泥

地瓜泥的做法
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健康功效:

奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质
洋葱:健胃、祛痰、利水

菜谱做法:

  • 1.1先将地瓜放置果汁机(调理机)打成泥
    看出水的程度放入少量的牛奶(只是为了不要让他太干 所以再打一次之后还是泥状喔!)

  • 2.2将 地瓜切块 洋葱切块

  • 地瓜泥的做法图解3

    3.将打好的地瓜泥放到空碗中拌入洋葱 拌匀即可
    再拌入奶油(因为家里只剩不健康的乳玛琳>

  • 地瓜泥的做法图解4

    4.我适用在涂抹吐司上 所以先涂上去烤个30分钟
    小烤箱了话 就平常烤土司的时间就行了!
    再将蛋汁涂抹上去 加色~让他比较好看点
    再烤个5分钟就好啰~(蛋汁不要上太厚喔~)

菜谱小贴士:



加牛奶是为了不要让地瓜太干 因为之后要进烤箱烤~烤完后吃的时候会有奶香味喔~
地瓜可以跟皮一起打成泥 听妈妈说埤很健康

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