腌渍白玉萝卜的做法

www.xiangha.com/caipu/27739715.html

用料：
萝卜 1条
柚子丝适量
盐适量
糖适量
醋适量

小贴士：

想要更好吃的话..
白玉萝卜腌好放一个月后风味更棒

做法：

1. 用菜瓜布洗净，不要削皮喔，去头去尾就好切成块状(约 3~4cm )..记得要晾干萝卜撒上适量的盐‧‧放入塑胶或铁制容器..
上面放塑胶袋后，压上重物，放2天让它出水萝卜出水后，把水倒干最后放入糖、醋、柚子丝拌之均匀后..
再放个3-4天入味即可食用