里脊酱油湿炒饭

里脊酱油湿炒饭的做法
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健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料:

里脊肉适量
料理油+香油2匙
淬酿酱油露3匙
荷包蛋一颗

菜谱做法:

  • 里脊酱油湿炒饭的做法图解1

    1.将一半的洋葱爆香,煎里脊肉至金黄。

  • 里脊酱油湿炒饭的做法图解2

    2.1放入白饭来炒煮,火转大。

  • 里脊酱油湿炒饭的做法图解3

    3.2放入另外一半的洋葱、青葱、酱油、水 (可以不用加水做成炒饭,但家庭的隔夜饭通常水分已经失去不少,所以我觉得微湿炒饭更好)

  • 里脊酱油湿炒饭的做法图解4

    4.最后煎颗荷包蛋放上去,整盘看来就是大心啊!!

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