伪蒲烧真虱目鱼

伪蒲烧真虱目鱼的做法
235浏览 / 0收藏

食材用料:

府城馆生鲜虱目鱼菲力1包
熟白芝麻适量
调味米酒1匙tbsp

菜谱做法:

  • 伪蒲烧真虱目鱼的做法图解1

    1.先将府城馆生鲜虱目鱼菲力去冻洗净。

  • 伪蒲烧真虱目鱼的做法图解2

    2.将调味料混合拌匀,再将一半的调味料倒入虱目鱼菲力稍微腌几分钟。

  • 伪蒲烧真虱目鱼的做法图解3

    3.热油锅,将虱目鱼菲力一条条放入锅中煎,煎至变色后就可以翻面,煎至两面都上色,就可以改小火,将剩下一半的调味料倒入锅中,煮至收汁即可起锅。

  • 伪蒲烧真虱目鱼的做法图解4

    4.起锅后可洒上一些白芝麻。

菜谱小贴士:

1) 虱目鱼熟很快,煎太久可能会变柴,要注意时间。
2) 调味料可依口味调整,调味米酒可改用砂糖替代,糖量要自行斟酌。

伪蒲烧真虱目鱼相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!