1.备料:辣椒片、腌制的雪里红若不想吃太咸可以用清水略沖洗咸味、并切小段、豆干切丁备用,
2.下雪里红和豆干一起拌炒约5分钟后,不敢吃太辣(可以把辣椒的辣椒粒去除)最后再放辣椒,和豆干再炒一下,加点香油,即可呈盘上桌享用。
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