机黑面白背干木耳

机黑面白背干木耳的做法
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健康功效

香菜:健胃、透疹、增强免疫力
芝麻:明目、祛风、补血

食材用料

鹿窑菇事|有机黑面白背干木耳20g
姜丝少许
黑豆酱油少许
乌醋/白醋少许

机黑面白背干木耳的做法

  • 1.将鹿窑菇事 有机黑面白背干木耳泡水后,依照个人喜欢的口感整形,汆烫捞起。

  • 2.姜、辣椒切丝,香菜洗净备用。

  • 3.热锅倒入香油,油温提高时加入花椒(粉,粒皆可) 马上关火,将花椒去除。

  • 4.拌入黑豆酱油、醋及花椒香油后,撒上芝麻及香菜叶即完成。

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