打印
彩头烩菜的做法
www.xiangha.com/caipu/27750615.html
用料:
年菜的萝卜汤料
份量
红萝卜
份量
蒜白 蒜绿
份量
不添加
小贴士:
少许的变化 可以快点消化掉年菜~
做法:
1.
我家的过年剩下的萝卜汤
2.
把料捞起来 墨鱼浆切片
胡萝卜 与 蒜白 蒜绿都切丝
3.
用原本的萝卜汤 当汤底
与胡萝卜 墨鱼浆 蒜白 一起煮滚至胡萝卜软
4.
在把汤锅里的萝卜放进去煮滚
5.
打少许的薄芡
6.
起锅前把蒜绿加进去 拌匀
完全不加调味料 取原本萝卜汤本身就有咸度跟甜味
7.
起锅后 就改造大变身啰~~~~ 又是一盘好菜了