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猪排佐苹果凤梨酱的做法
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用料:
里脊肉排
150g
苹果
1/4颗
凤梨
50g
奶油
1大匙
奶油
1大匙
二砂
1大匙
番茄酱
2大匙
伍斯特酱
2大匙
小贴士:
猪排也可以加入白酒和洋葱一起腌
做法:
1.
肉排先用刀背拍松
洒上盐巴、胡椒粉腌一下
2.
锅中途上奶油,将猪排两面煎熟备用
3.
凤梨+苹果切碎放入果汁机打碎倒入锅中
加上其他调味料小火熬煮
4.
放入猪排,煮至入味即可