巴西蘑菇鸡汤的做法

• 1.巴西蘑菇先泡水,枸杞也先洗好备用

• 2.鸡腿切小块先川烫去血水

• 3.将川烫过的鸡腿及姜片,枸杞,巴西蘑菇全部倒入锅中煮沸

• 4.汤滚了之后就可以熄火放入闷烧锅

• 5.大约1~1.5个钟头就可以开盖加入1匙的米酒及少许盐巴调味

• 6.省瓦斯的巴西蘑菇鸡汤就可以上桌了