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鲑鱼蒸肉饼的做法
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用料:
绞肉
400克
鲑鱼
1片
脆瓜
2片
姜末
适量
姜丝
适量
脆瓜汁
2大匙
酱油
1-1.5大匙
糖
少许
酒
1小匙
水
2大匙
做法:
1.
食材
2.
鲑鱼抹上盐备用(稍腌一下)
3.
绞肉与姜末.脆瓜末.调味料拌匀
4.
最后再加水
5.
放入蒸盘中
6.
将鲑鱼放在肉上.再摆上姜丝入电锅水开蒸20-25分.