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土魠鱼羹
健康功效
香菜:抗癌防癌
土魠鱼羹的做法
![土魠鱼羹的做法图解1]()
1.扁鱼先用少许油煎香待凉压碎成扁鱼酥末
![土魠鱼羹的做法图解2]()
2.高汤入白菜熬煮加入调味及扁鱼酥.淋上芡汁
![土魠鱼羹的做法图解3]()
3.准备炸好的鱼块
![土魠鱼羹的做法图解4]()
4.羹汤加上鱼块洒上煸鱼酥末.香菜.胡椒粉.上桌~
小贴士
1、乌醋不要太快加入以免蒸发
可淋好芡汁再加入
2、汤头口味请依个人喜好调整.
3、包心白菜久煮易化水.山东白菜较脆口.
请依个人口感选用煮食.
土魠鱼羹的家常做法
（全部）
香菜:抗癌防癌
1.扁鱼先用少许油煎香待凉压碎成扁鱼酥末
2.高汤入白菜熬煮加入调味及扁鱼酥.淋上芡汁
3.准备炸好的鱼块
4.羹汤加上鱼块洒上煸鱼酥末.香菜.胡椒粉.上桌~
1、乌醋不要太快加入以免蒸发
可淋好芡汁再加入
2、汤头口味请依个人喜好调整.
3、包心白菜久煮易化水.山东白菜较脆口.
请依个人口感选用煮食.
