猪肉排

猪肉排的做法
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健康功效:

生菜:安神、清热、促进生长、发育
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料:

猪绞肉半碗
淡酱油少许
调味米酒少许
意大利香料少许
盐巴少许

菜谱做法:

  • 猪肉排的做法图解1

    1.备料

    洋葱切末 胡萝卜切末

  • 猪肉排的做法图解2

    2.把猪绞肉 与 洋葱末 胡萝末 +少许调味米酒+淡酱油+意大利香料+盐巴 混和后

    冰箱静置5分钟

  • 猪肉排的做法图解3

    3.绞肉搓成圆 轻压 小火少双面油煎

  • 猪肉排的做法图解4

    4.冷白饭用袋子装起来 捏一捏 紧实一下

  • 猪肉排的做法图解5

    5.压成白饭一片 用杯子扣出一个圆取出

  • 猪肉排的做法图解6

    6.压出2片白饭汉堡皮后

  • 猪肉排的做法图解7

    7.小火 油煎 双面煎

  • 猪肉排的做法图解8

    8.与青菜 跟煎好的汉堡肉组合完成~~~

    好吃!!

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