用料:
- 白饭 一碗
- 猪绞肉 半碗
- 胡萝卜 少许
- 生菜 少许
- 洋葱 1/4
- 淡酱油 少许
- 调味米酒 少许
- 意大利香料 少许
- 盐巴 少许
做法:
- 1. 备料
洋葱切末 胡萝卜切末 - 2. 把猪绞肉 与 洋葱末 胡萝末 +少许调味米酒+淡酱油+意大利香料+盐巴 混和后
冰箱静置5分钟 - 3. 绞肉搓成圆 轻压 小火少双面油煎
- 4. 冷白饭用袋子装起来 捏一捏 紧实一下
- 5. 压成白饭一片 用杯子扣出一个圆取出
- 6. 压出2片白饭汉堡皮后
- 7. 小火 油煎 双面煎
- 8. 与青菜 跟煎好的汉堡肉组合完成~~~
好吃!!