笋丝控肉的做法

• 1.笋干先泡水至稍软~然后川烫~捞起后用盐揉一揉~洗掉盐巴就可以开始烹调 ( 贝贝根据笋干卖家的说明来处理的)

• 2.五花肉切大块~用 腌料 冷藏腌渍 30分钟

• 3.平底锅放入腌渍好的五花肉块煎到表面熟

• 4.食材与调味料 通通放入万用锅~设定 15分钟

• 5.完成后的笋丝控肉有笋丝特有的香气还去掉了五花肉的油腻~配饭与带餐盒的好味道