五花肉:润燥
1.笋干先泡水至稍软~然后川烫~捞起后用盐揉一揉~洗掉盐巴就可以开始烹调 ( 贝贝根据笋干卖家的说明来处理的)
2.五花肉切大块~用 腌料 冷藏腌渍 30分钟
3.平底锅放入腌渍好的五花肉块煎到表面熟
4.食材与调味料 通通放入万用锅~设定 15分钟
5.完成后的笋丝控肉有笋丝特有的香气还去掉了五花肉的油腻~配饭与带餐盒的好味道
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