坚果蔓越莓干馒头

坚果蔓越莓干馒头的做法
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食材用料:

高筋面粉500g
细砂糖50g
酵母粉4g
鲜奶300g
无盐奶油15g
喜德堡德国顶级果干随意

菜谱做法:

  • 坚果蔓越莓干馒头的做法图解1

    1.将材料先准备好

  • 坚果蔓越莓干馒头的做法图解2

    2.所有食材搅拌至三光后,面团松弛 3 ~ 5 分钟。

  • 坚果蔓越莓干馒头的做法图解3

    3.将喜德堡德国顶级综合坚果放入塑胶袋内敲小一些

  • 坚果蔓越莓干馒头的做法图解4

    4.面团擀平,放入喜德堡德国顶级综合坚果、蔓越莓干

  • 坚果蔓越莓干馒头的做法图解5

    5.将面团轻轻卷起,并将接缝黏紧

  • 坚果蔓越莓干馒头的做法图解6

    6.将面团切成 7 ~ 8 等分,放在防沾纸上,接着入蒸笼内进行最后发酵,20 ~ 30分锺。

  • 坚果蔓越莓干馒头的做法图解7

    7.最后发酵完成后,放入蒸锅内,以中火蒸约 20分钟。

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