蒜头鸡腿

蒜头鸡腿的做法
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健康功效:

鸡腿:温中、补精益髓、益气
香菇:补虚、健脾、化痰
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

菜谱做法:

  • 蒜头鸡腿的做法图解1

    1.鸡腿切成大块,下水烫过后,捞起来冷水沖干净晾干。

  • 蒜头鸡腿的做法图解2

    2.蒜头找大颗的,去除芽眼和底部硬的部份,洗干净即可。

  • 蒜头鸡腿的做法图解3

    3.把鸡肉和白/黑蒜头放入炖盅内,放入水和盐,淋上些米酒,放入电锅蒸50分钟。

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