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一口小丸子的做法
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用料:
糙米
1杯
桂圆干
适量
宝宝肉酥
适量
罗勒叶
适量
冠德有限公司-浊水溪特选品种台
1杯
大薏仁
2/3杯
水
5杯
橄榄油
2匙
小贴士:
1、 冠德有限公司-浊水溪特选品种台湾黑米
2、 可以边捏边吃,好玩又有趣!不过,要记得别一不小心就吃太撑啰!
做法:
1.
好吃秘密武器:冠德有限公司-浊水溪特选品种台湾黑米,1杯
2.
将洗好的黑米、糙米与大薏仁放入锅中,搅拌均匀
3.
加入适量桂圆干,加入五杯水,电锅外锅加二杯水
4.
待30分钟左右电锅开关跳起,再焖20分钟
5.
待凉后,加入橄榄油,拌匀后即可揉捏成一口大小的小饭团,将小饭团在宝宝肉酥里滚一圈,然后洒点罗勒叶提味,好吃好玩的一口小丸子就完成啰!