无油烟

无油烟的做法
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食材用料:

龙鬚菜1把
小磨坊葱风味油适量
盐巴适量

菜谱做法:

  • 无油烟的做法图解1

    1.材料准备
    龙鬚菜亦可换成其他青菜

  • 无油烟的做法图解2

    2.清洗青菜
    起锅烧水

  • 无油烟的做法图解3

    3.水大滚后,把青菜放进去,迅速汆烫

  • 无油烟的做法图解4

    4.沥干水,然后加入调味,最后淋上小磨坊葱风味油,轻轻搅拌

  • 无油烟的做法图解5

    5.装盘

菜谱小贴士:

烧水的时候,水要多一些,这样才能跟快速的进行汆烫动作!才能保有青菜的营养~

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