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无油烟的做法
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用料:
龙鬚菜
1把
小磨坊葱风味油
适量
大蒜
2颗
盐巴
适量
味精
适量
小贴士:
烧水的时候,水要多一些,这样才能跟快速的进行汆烫动作!才能保有青菜的营养~
做法:
1.
材料准备
龙鬚菜亦可换成其他青菜
2.
清洗青菜
起锅烧水
3.
水大滚后,把青菜放进去,迅速汆烫
4.
沥干水,然后加入调味,最后淋上小磨坊葱风味油,轻轻搅拌
5.
装盘