瓠瓜煎饼

瓠瓜煎饼的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

菜谱做法:

  • 瓠瓜煎饼的做法图解1

    1.瓠瓜 一颗
    盐 1/8 t

  • 瓠瓜煎饼的做法图解2

    2.1瓠瓜去皮刨丝,内囊不取用(因内囊不容易刨成丝,只取外表绿色的瓜肉)

  • 瓠瓜煎饼的做法图解3

    3.2葱 一根
    鸡蛋 一颗
    盐 1/8 t
    面粉 一碗(八分满)
    胡椒粉 少许
    白芝麻 适量

  • 瓠瓜煎饼的做法图解4

    4.12

  • 瓠瓜煎饼的做法图解5

    5.21加入1/8t盐抓取,等候10分钟左右让瓠瓜出水

  • 瓠瓜煎饼的做法图解6

    6.挤干瓠瓜中的水份

  • 瓠瓜煎饼的做法图解7

    7.葱切成葱花,连同鸡蛋.盐.胡椒粉.白芝麻一起加入瓠瓜中拌匀

  • 瓠瓜煎饼的做法图解8

    8.1最后加入面粉拌匀

  • 瓠瓜煎饼的做法图解9

    9.2

  • 瓠瓜煎饼的做法图解10

    10.

  • 瓠瓜煎饼的做法图解11

    11.平底锅中加入少许油,倒入面煳,煎成两面呈金黄色即可起锅

  • 瓠瓜煎饼的做法图解12

    12.

  • 瓠瓜煎饼的做法图解13

    13.切成小块淋上甜辣酱,不爱吃青菜的孩子,都会吃光光

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