酸子或酸角

酸子或酸角的做法
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健康功效:

排骨:补肾、益气、润燥
鸡肉:温中、补精益髓、益气

食材用料:

罗旺子叶适量
红葱头适量
柠檬汁适量
鱼露少许
椰糖少许

菜谱做法:

  • 酸子或酸角的做法图解1

    1.材料如图

  • 酸子或酸角的做法图解2

    2.罗旺子嫩叶洗净备用

  • 酸子或酸角的做法图解3

    3.将肉先汆烫

  • 酸子或酸角的做法图解4

    4.捞起来.汆烫的水不要用.

  • 酸子或酸角的做法图解5

    5.另起一锅将肉煮到快软烂时加近红葱头

  • 酸子或酸角的做法图解6

    6.加入切片的番茄

  • 酸子或酸角的做法图解7

    7.加入辣椒

  • 酸子或酸角的做法图解8

    8.加入鱼露

  • 酸子或酸角的做法图解9

    9.加入椰糖

  • 酸子或酸角的做法图解10

    10.加入柠檬汁

  • 酸子或酸角的做法图解11

    11.加入酸豆叶后起锅

  • 酸子或酸角的做法图解12

    12.装入美丽的餐具里.完成啰~~

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