酱煮小鱼

酱煮小鱼的做法
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食材用料:

小鱼数条
味噌少许
姜片数片
酌量

菜谱做法:

  • 酱煮小鱼的做法图解1

    1.葱切细、味噌拌匀

  • 酱煮小鱼的做法图解2

    2.不起油锅
    直接将鱼放入锅里依序加水、姜片、味噌,
    煮到鱼入味,起锅前加入米酒、葱末即可。

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