蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
1.先将蒜苗切小段,葱、蒜、姜切末,辣椒切片备用。
2.先来看一下安永鲜物提供的冷冻鲜蚵,解冻之后,可是粒粒饱满呢!
3.用油热锅,放入蒜苗、蒜末、姜末、辣椒、豆鼓爆香。
4.加入热开水煮沸后,加入适量的蚝油。
5.接着放入鲜蚵
6.等汤汁再度沸腾之后,加入太白粉水勾芡
7.起锅前加入葱花。
8.每一粒鲜蚵都是肥滋滋的,肥美多汁阿!
鲜蚵要小心拌炒,以免弄破。
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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