用料：
- 去骨鸡腿肉 1块
- 洋菇 4朵
- 洋葱 半颗
- 水 1杯
- 咖哩块 50g
- 米酒 1大匙
- 酱油 1大匙
小贴士：
1、 鸡腿肉带皮微波时会产生油爆，可以盖上微波专用罩防止东西乱喷
用保鲜膜记得要留缝隙或用叉子戳出小孔透气
2、 有鲜香菇也可以切几朵加进去
做法：
- 1. 准备材料 洋葱切丝 洋菇切片 鸡肉洗净切块，去皮带皮都可以，参考私房撇步
- 2. 在可微波容器底部依序铺上洋葱丝、洋菇片、鸡肉
倒入酱油、米酒、水后，微波加热5分钟 - 3. 趁微波时切碎咖哩块
- 4. 加入咖哩块后用汤匙搅拌均匀
- 5. 再次微波8分钟，取出后拌匀即可