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  • 用料:

  • 五花肉  1斤
  • 梅干菜  适量
  • 姜片  3~4片
  • 蒜头  3~4粒
  • 酱油  半碗
  • 米酒  半碗
  • 冰糖  适量
  •  1.5碗

做法:

  • 1. 五花肉切块
    梅干菜泡软后切小段小段
    蒜头剥皮
    姜切片

    全部做好备用
  • 2. 将所有材料&调味料倒在一起
    我是用飞利浦智慧万用锅,切换至牛肉/羊肉功能,家里有老人家,得卤烂一点~
    35分钟后,起锅.....

    请慢用^^