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  • 用料:

  • 巧活黑钻鸡清胸肉  适量
  • 食趣黄金酥饼  适量
  • 生菜  适量
  • 芥茉沙拉酱  少量

做法:

  • 1. 准备食材:
    *巧活黑钻鸡清胸肉
    来自云林纯净牧场的「巧活无毒黑钻鸡」,不使用生长激素、荷尔蒙,通过SGS检验,绝无药物残留,採无污染低密度饲育,无鸡腥味,肉质清甜口感极佳,值得你细心品尝。
    *食趣黄金酥饼
    以特殊制法将饼皮层层堆叠制造出酥软美味口感。独加添加秘密武器「双色起司」、「能量猪咸猪肉」,浓郁香气不同于一般冷冻饼皮,不需要另外调味就十分可口。
    *生菜洗净切丝。
    *少许芥茉子酱混合沙拉即为芥茉沙拉酱。
  • 2. 清胸肉切条状以盐、黑胡椒调味,再薄沾高筋面粉煎熟。
  • 3. 黄金酥饼煎至金黄。
  • 4. 黄金酥饼铺上生菜、淋上少许芥茉沙拉酱,再放上鸡柳条卷起即完成美味的黄金鸡肉卷。