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红烧鲜奶白虾的做法

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  • 用料:

  • 丁妈妈ㄟ店鲜奶白虾  15支
  • 辛香料  适量
  • 酱油  2匙
  • 蚝油  1匙
  • 米酒  少许

小贴士:

其实应该清蒸或川烫吃原味更赞
但家人要带便当 所以选择红烧
但不要烹煮太久 以免虾肉过老

做法:

  • 1. 将虾子打开用清水洗净顺便解冻
  • 2. 习惯剪去鬚鬚与坚硬的地方
  • 3. 备妥辛香料
  • 4. 爆香辛香料
  • 5. 把虾放入翻炒两下
  • 6. 加入调味料
    烹煮拌炒一会
  • 7. 再加入葱绿&辣椒
  • 8. 简单又美味的红烧白虾完成~ !!!