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意式杏鲍菇炒虾的做法

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  • 用料:

  • 虾仁  十来只
  • 杏鲍菇  3根
  • 黑木耳  2片
  •  5瓣
  • 九层塔  一把
  • 米酒  适量
  •  适量
  • 黑胡椒  适量

做法:

  • 1. 食材~虾仁去肠泥~背上划一刀用米酒胡椒粉先腌一下~
    杏鲍菇切滚刀块~木耳切片~蒜切末~九层塔切末~
  • 2. 平底锅杏鲍菇干锅先至出水~
  • 3. 另一边加入一匙的橄榄油爆香蒜末
  • 4. 另一边放入虾仁煎至变红就翻面~
  • 5. 放入九层塔末~一匙米酒~适量的盐和黑胡椒~快速的拌炒一下~
  • 6. 视虾子的熟度就可以起锅了~是不是很简单~赶快试一试~