白糖糕的做法

• 1.A料先搅拌成粉浆水,预留1/2杯粉浆水备用

• 2.用小火边煮边搅拌到呈现浓稠状就熄火,拌入预留的1/2杯粉浆水,放至微温

• 3.B料搅拌后倒入步骤2的粉浆水中拌匀,盖上锅盖静置3小时

• 4.小时后米浆发酵起泡变成图片上的模样

• 5.准备一个器皿铺上烘焙纸,倒入发酵起泡的米浆水

• 6.电锅预热好 (开始冒出蒸气后) ,蒸12分钟左右即可