芝麻:祛风
1.鸡腿排带皮表面煎到有些金黄后翻面,撒上意式综合香料、迷迭香、欧芹后,盖上锅盖,以中小火煎至鸡肉内部全熟。最后起锅前撒上芝麻。
2.小番茄对半切,围绕在盘缘排一圈,煎好的鸡腿排切块后放在中间!
*没有意式综合香料可以改用海盐+迷迭香+欧芹调味。*事先腌过会更入味
你和厨房高手,只差一道万能调味料
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