猪肉:养血 洋葱:利水 香菜:活血化瘀
1.将猪肉切成丝条状加入蛋和调味料腌泡,稍加拌匀冷藏备用。
2.切好番茄等蔬菜备用
3.热油放洋葱加腌好肉丝稍微炒熟,拌入番茄盖上锅盖闷一下。
4.番茄和肉丝入味后装盘洒上香菜食用
5.有肉有水果健康好味道
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