圣诞花圈面包

圣诞花圈面包的做法
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健康功效

奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目

食材用料

酵母8
8

圣诞花圈面包的做法

  • 圣诞花圈面包的做法图解1

    1.所有材料加入搅拌机中,搅打到光滑卷起的状态
    再加入奶油继续搅拌到出筋
    基础发酵一小时

  • 圣诞花圈面包的做法图解2

    2.1搓成约50~60公分的长度,能愈长愈好
    然后就开始编辫子,可以3条,4条,5条
    (编辫子的方式请搜寻网路)

  • 圣诞花圈面包的做法图解3

    3.2分割成一球95g
    静置30分钟

  • 圣诞花圈面包的做法图解4

    4.编好的后放在戚风的模子里最后发酵一小时
    表面刷上蛋液,撒上杏仁片
    烤温200度烤10分钟降为180度烤10分钟
    可依照自己家的烤箱温度作调整

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