剁椒鸭血臭豆腐

剁椒鸭血臭豆腐的做法
171浏览 / 0收藏

健康功效:

鸭血:补血、解毒
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
虾米:补肾壮阳、托毒、升压

食材用料:

臭豆腐2块
绞肉2两
红剁椒酱2匙
鲜鸡粉少许
少许
白开水大碗3碗

菜谱做法:

  • 剁椒鸭血臭豆腐的做法图解1

    1.先将鸭血切块备用
    臭豆腐洗净备用不要切
    1放入猪油少许热炒绞肉+虾米5分钟,再+入剁椒酱2匙一起炒3分钟
    2加入开水3碗与步骤1一起煮至水滚

  • 剁椒鸭血臭豆腐的做法图解2

    2.水滚后加入鸭血跟臭豆腐还有调味料一起煮开再转小火炖煮30分钟
    起锅撒上香菜与葱花即可上桌

菜谱小贴士:

简单又美味的鸭血臭豆腐一定要选用"剁椒王"的剁椒酱,味道才会好吃唷!!!

剁椒鸭血臭豆腐相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!