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土窑鸡腿的做法
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用料:
鸡腿
10支
蒜头
适量
酱油
适量
做法:
1.
准备土窑鸡专用袋.将鸡腿.蒜头.酱油放入袋中
2.
土窑堆叠好升火放入木材将土块烧红(因为田边有不少砍下的树枝.所以整支树枝放在窑口边烧边推.将树枝烧完)
3.
土块烧到红通通啰!将窑里灰烬清出来.在窑上方轻敲一个洞再将装好的鸡腿.地瓜放入.用锄头把土块掩埋.再用旁边的湿土包覆窑堆.(直到窑堆没烟冒出)等待一个小时
4.
刚从窑出土的鸡腿来不及拍(因为整手都是泥土)所以附上香喷喷鸡腿全裸照