炒青菜的做法

做法：

• 1. 洗菜
• 2. 切好菜
• 3. 锅子要先热干，在放入姜片
• 4. 先放菜的茎部，以便完成后不会太硬
• 5. 再将叶子的部分铺在锅子上，并加上少许盐巴
• 6. 将锅盖盖好，火调至中火
• 7. 闷一下厚，盖子掀起来，翻一下
• 8. 煮好后，将菜放至盘子上并淋上橄榄油
• 9. 完成^^