1.猪肠洗干净,并川烫备用
2.把四神汤的材料包稍微用清水洗过(我在迪化街的中药行买的四神汤包)直接丢入锅中,冷水下锅就可以了煮到水滚,丢入小肠(小肠这个时候还不用剪开)小火慢煮约2小时(小肠要软需要点时间)或是用电锅炖,就不用顾了!确认小肠有软后,加入米酒煮滚,调味就完成了要喝的时候再把小肠用剪刀剪开
四神汤包建议去中药行买喔,配的好的喝起来超好喝!!还有啊~如果想要跟外面卖的看起来是白色浓稠的汤,可以在最后完成前加入一些猪油就会有如此效果啰
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